桃
2010年 07月 07日
うちの畑には桃の木が何本かあって、今年もたくさん実を付けました。
そのまま食べると、採りたてなのでカリカリしてフレッシュなんですが、風味はあれど甘みがイマイチ。
そこで、ワインに砂糖をいれたので煮込むと甘みが補完されてGOOD。
そのまま食べると、採りたてなのでカリカリしてフレッシュなんですが、風味はあれど甘みがイマイチ。
そこで、ワインに砂糖をいれたので煮込むと甘みが補完されてGOOD。
by hiokasw20 | 2010-07-07 06:58 | Comments(2)